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しょうがとヒハツモドキが入ったブラウンシュガー（加工粉黒糖）

ヒハツモドキと生姜の入った粉黒糖は、香り高くスパイシーな味わいが特徴の砂糖です。

ヒハツモドキは、南アジア原産の香辛料で、生姜に似た風味があり、消化促進や免疫力アップなどの効果があるとされています。また、辛味成分の「ピペリン」には、脂肪の吸収を抑える効果もあるとされています。

粉黒糖は、通常の黒糖よりも細かく粉状になっているため、溶けやすく、料理やお菓子作りにも使いやすいです。黒糖には、糖分以外にも、カルシウム、鉄分、ビタミンなどの栄養素が含まれており、砂糖としては比較的健康的な選択肢としても注目されています。

ヒハツモドキと生姜の入った粉黒糖は、その両方の風味と健康効果を組み合わせた、スパイシーで健康的な砂糖となっています。料理やお茶などに加えることで、より深い味わいを楽しむことができます。また、独特の風味を活かして、お菓子作りにも使われることがあります。

２００g

原材料名
粗糖（沖縄県産）、黒糖、糖蜜、しょうが、しょうが粉末、ヒハツモドキ

粗精:サトウキビの絞り汁を煮詰めて結晶化させ、遠心分離機を用いて糖蜜を分離し、残つた結晶が粗糖となる。
黒糖:サトウキビの絞り汁を煮詰めて作る黒褐色の砂糖。
糖蜜:サトウキビから粗絡を作る際に分離された蜜状のもの。

栄養成分表示（100ｇあたり）
エネルギー：387Kcal
たんぱく質：0.8g
脂　　質：0.1g
炭水化物：95.8g
食塩相当量：0.03g



  • 648円

型番 50

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